Fusilli agli asparagi

Ingredienti: Pasta 300 grammi Asparago 100 grammi Prosciutto cotto 100 grammi Brodo di carne 1,2 litri Burro 50 grammi Cipolla 1 unità Parmigiano 50 grammi Procedimento: Tritare la cipolla e farla imbiondire nel burro; aggiungere il prosciutto tagliato a striscioline e farle dorare: quindi unire le punte degli asparagi. Quando saranno diventate tenere buttare il tutto nella pentola con il brodo bollente e poi i fusilli: cuocerli al dente.