Ingredienti: Pasta 300 grammi Asparago 100 grammi Prosciutto cotto 100 grammi Brodo di carne 1,2 litri Burro 50 grammi Cipolla 1 unità Parmigiano 50 grammi Procedimento: Tritare la cipolla e farla imbiondire nel burro; aggiungere il prosciutto tagliato a striscioline e farle dorare: quindi u
Ingredienti: sale q.b., 1 cipolla, 1/2 bicchiere d'olio d'oliva extravergine, alcune foglie di basilico fresco, pepe q.b., 1 kg di passata di pomodoro, 50 g di parmigiano grattugiato, 200 g di ricotta.
Procedimento: in un tegame versate l'olio, la cipolla tagliata a fettine sottili e fate appena in
Nata con l’obiettivo di promuovere la conoscenza delle specifiche peculiarità produttive del sistema vitivinicolo campano, oggi FALANGHINA FELIX è una Rassegna tra le più importanti per creare interazione tra i diversi operatori e per sviluppare opportunità e relazioni con i principali mercati
Una manifestazione nel mese di dicembre che catalizza l'attenzione di migliaia di visitatori che ogni anno sempre più numerosi accorrono per ammirare il suggestivo paesaggio dell'antico porgo di Pietrelcina trasformato nella novella Betlemme, culla del Redentore.
Nella zona "Castello", che ha vi
Ogni sette anni, a partire dal primo lunedì successivo al 15 agosto e sino alla domenica seguente, a Guardia Sanframondi si tengono i tradizionali Riti settennali di penitenza in onore dell'Assunta.
Durante la settimana dei Riti i diversi rioni del comune (Croce, Portella, Fontanella e Piazza) s
